Fittingi do kegów i części zamienne

Widok z góry

Na kegu w eksploatacji widać tylko górną stronę fittingu – i zwykle to wystarczy. Pięć zdjęć jest w tej samej skali. Czerwone kółko zaznacza znak wskazujący na zabezpieczenie: przy fittingu płaskim i typu G naniesiony laserem trójkąt oraz kreski na zewnątrz korpusu, przy fittingu koszowym i typu D litera „S” wybita w występie.

Ta sama konstrukcja występuje z zabezpieczeniem i bez niego. Różnica nie tkwi w kształcie, lecz w znaku.

Typy na zdjęciach

Zdjęcia z oferty handlowej. Fittingu typu L do napojów bezalkoholowych jeszcze nie mamy na zdjęciu.

Fitting nie jest akcesorium. To krytyczne dla bezpieczeństwa połączenie między zbiornikiem a instalacją i podlega własnym normom – DIN 3542 dla samych fittingów, DIN 32677 dla przypisanych do nich głowic.

Przypadek szczególny przy starych zasobach: Kegi z lat osiemdziesiątych mają często w mufie gwint grubozwojowy – gwint okrągły w rozmiarach Rd 52, Rd 52,8 lub Rd 53 zamiast gwintu standardowego. Szczególnie często przy typach z powłoką PU. Takie kegi pracują dalej bez zarzutu, potrzebują jednak własnych fittingów. Zasada praktyczna przy przyjęciu towaru: stary rocznik plus powłoka PU oznacza – zmierzyć, zanim się zamówi.

Liczba, którą warto znać: istnieje wykonanie fittingu płaskiego o 68 mm zamiast 74,5 mm – i ma ono zawsze gwint lewoskrętny, tak jak każdy fitting płaski z gwintem lewoskrętnym ma 68 mm. Obie cechy występują wyłącznie razem. Ponieważ 68 wypada wyraźnie poniżej własnego standardu 74,5 mm, przy zgrubnym pomiarze łatwo przypisać ją do niewłaściwego typu.

Dlaczego przy Sankeyu i fittingu koszowego nie podano średnicy korpusu. To nie luka w danych, lecz inna konstrukcja. Fittingi płaski, typu G i kombi mają korpus, który spoczywa na mufie – dlatego z 74,5, 70 lub 68 milimetrami są konsekwentnie większe niż gwint. Przy Sankeyu i fittingu koszowego jest inaczej: korpus jest osadzony wewnątrz mufy, nad nim nie ma czego mierzyć.

A występuje on w dwóch wykonaniach – i to jest punkt, który przy zakupie decyduje o tym, czy coś pasuje, czy nie:

• Sankey z gwintem. Gwint standardowy 2 cale × 14 zwojów na cal, jak przy pozostałych typach. Pasuje do każdej zwykłej mufy europejskiej.
• Sankey bez gwintu. Korpus jest wpuszczany w mufę bez gwintu i trzymany tam pierścieniem zabezpieczającym. Utrzymują go występy zabezpieczające, które wchodzą w mufę – a nie kołnierz opierający się od góry. Według rysunku wykonawczego naszego producenta element mierzy 53,7 mm przez występy zabezpieczające, zanurzony korpus 50,2 mm, górny otwór na głowicę 38,9 mm; poniżej gniazda fittingu mufa zwęża się do 44,4 mm. Ta konstrukcja pochodzi przede wszystkim z rynku brytyjskiego i amerykańskiego.

Obie wersje mieszczą się w okolicach 50 milimetrów – gwint przy nominalnych 2 calach to 50,8, korpus bezgwintowy 50,2. To dwa razy ten sam rozmiar, tylko trzymany na dwa sposoby: raz przez gwint, raz przez pierścień zabezpieczający. Właśnie dlatego Sankeya nie wymienia się w jednym szeregu z korpusami 74,5, 70 i 68 milimetrów: nie należy do tej kategorii.

W praktyce oznacza to, że keg z mufą bez gwintu nie przyjmie żadnego standardowego fittingu, niezależnie od typu. Kto wprowadza takie kegi do europejskiej floty, potrzebuje najpierw przebudowy mufy na gwint standardowy – potem pasują wszystkie typowe fittingi.

Dla przyjęcia towaru zostaje reguła szybsza niż każda liczba: Sankey poznaje się po tym, że nie ma czego mierzyć. Jeśli nad mufą jest korpus, to nie jest Sankey. A drugie pytanie brzmi nie „jak duży”, lecz „z gwintem czy bez”.

Co jest w środku fittingu typu D. Osiem części, a podział materiałów tłumaczy, dlaczego granice mycia są takie, jakie są: korpus, kula, rurka fittingu, obie sprężyny i podkładka zabezpieczająca ze stali nierdzewnej 1.4301, zawór CO₂ i pierścień uszczelniający z EPDM. Stal wytrzymuje wszystko, co robi myjnia. Guma nie – i dlatego o granicach temperatury i stężenia decyduje guma, nie stal.

Fitting do napojów bezalkoholowych to nie fitting do piwa. System L jest przewidziany do napojów bezalkoholowych i wina i wytrzymuje do 7 bar zamiast 3 bar fittingów piwnych – mocniej nasycone napoje tego wymagają. Istnieją trzy wykonania, a średnica mówi, które: 60 mm to ogólne wykonanie do napojów bezalkoholowych, 56 mm i 58 mm to dwa warianty przypisane markom, trafiające wyłącznie do licencjonowanych rozlewni. Kto znajdzie przy przyjęciu towaru fitting 56 lub 58 mm, ma przed sobą nie specjalny keg piwny, lecz keg na napoje bezalkoholowe określonego koncernu.

Po czym poznać wariant zabezpieczenia. Przy fittingu koszowym wykonanie widać na występie: brak oznaczenia to starsze wykonanie bez haka zabezpieczającego, III lub R oznacza hak zabezpieczający obecny, ale niezamocowany do korpusu, S oznacza hak przyspawany. Te trzy potrzebują różnych uszczelek – kto to przeoczy, zamówi zły komplet. Istnieje dodatkowo wykonanie bez gwintu, trzymane pierścieniem zabezpieczającym, które zamiast uszczelki kwadratowej ma o-ring; rozpoznawalne po nacięciu i pierścieniu zabezpieczającym w stanie zamontowanym. Ta sama systematyka występuje przy fittingu płaskim i kombi.

Gwint drobnozwojowy czy grubozwojowy – wystarczy policzyć. Gwint standardowy o 2 calach i 14 zwojach na cal wymaga około dziesięciu obrotów, zanim fitting osiądzie. Gwint grubozwojowy jest dokręcony po trzech do pięciu obrotach. To najszybsze rozróżnienie, gdy nie ma pod ręką suwmiarki.

Pełne porównanie wszystkich pięciu typów – z wymiarami z rysunków produkcyjnych, list części i rysunków rozstrzelonych – znajduje się w artykule Pięć typów fittingów, wreszcie wyjaśnione.

Typ G nie jest osobnym systemem. Fitting typu G jest wewnątrz identyczny z fittingiem płaskim typu A – ten sam wymiar korpusu, ta sama budowa zaworu. Różnica to korpus trójkątny zamiast okrągłego, który wymaga innej głowicy. Dla Państwa oznacza to: części zamienne są między nimi wymienne, głowice nie. A kto chce przestawić flotę G na A, w ogóle nie musi ruszać mufy – zależnie od dostępności wystarczy nawet wymiana górnej części fittingu, ponieważ rurka fittingu, sprężyna i zawór są identyczne.

O wszystkim decyduje mufa, nie fitting. W zdecydowanej większości europejskich kegów jest ten sam gwint standardowy – 2 cale, 14 zwojów na cal – i pasują na niego tak samo fitting płaski, koszowy, kombi, typu G i typu D. Zmiana systemu jest więc z reguły wymianą części, nie przebudową. Rzeczywista ingerencja w keg jest konieczna tylko przy mufach bez gwintu, jakie pochodzą z rynku brytyjskiego i amerykańskiego.

Szczegół regularnie pomijany przy ocenie: pierścień zabezpieczający to część jednorazowa. Występuje w systemach bezgwintowych i utrzymuje tam fitting w mufie; przy każdym demontażu potrzebny jest nowy, razem z uszczelką i zaworem CO₂. Fitting wkręcany go nie ma – tam trzyma gwint, a zabezpieczeniem jest wewnętrzny hak.

Proszę nigdy nie polegać na widocznym zabezpieczeniu. Przy zamontowanym fittingu nie da się stwierdzić, czy ma hak zabezpieczający. Oznaczenie typu i znakowanie laserowe korpusu to wskazówki, nie pewność – haki bywają później odcinane, co już doprowadziło do wypadków. Przed każdym demontażem należy rozprężyć keg, bez wyjątku.

Narzędzia do demontażu i montażu

Każda rodzina fittingów ma własne narzędzie. Improwizacja niszczy gwint szyjki albo hak zabezpieczający – jedno i drugie kosztuje więcej niż właściwy klucz.

PFAS na gwincie – pytanie, którego prawie nikt jeszcze nie zadaje

Gwinty elementów ze stali nierdzewnej są często powlekane, aby nie zatarły się przy wkręcaniu. Rozpowszechnione są do tego powłoki ślizgowe na bazie PTFE. PTFE, na co dzień teflon, należy według definicji OECD z 2021 r. do grupy substancji PFAS – wiecznych chemikaliów, o których ograniczeniu UE właśnie rozstrzyga. Wniosek pięciu państw członkowskich jest na stole od stycznia 2023 r., decyzji Komisji oczekuje się od końca 2026 do początku 2027 r.

Zakazu obejmującego fittingi na razie nie ma. Fittingi Aobaosi już dziś obywają się jednak bez PFAS w powłoce gwintu – dobrowolnie, przed obowiązkiem. Dla floty, która ma pracować dwadzieścia lat, to nie drobiazg: to, co Państwo montują dziś, za pięć lat znajdzie się w ramach prawnych, które dopiero powstają. Stan prawny w szczegółach.

Mycie przebiega przez fitting

Do mycia keg odwraca się dnem do góry i podłącza do instalacji. Medium wpływa przez rurkę fittingu i wypływa kanałem pierścieniowym. Kto chce zrozumieć, dlaczego wygięta mufa jest realnym powodem do wycofania kega, niech obejrzy przebieg: Mycie kega w przekroju.