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Kompatibilität: Fitting, Zapfkopf, Brauerei

Die vollständige Matrix steht als eigenes Werkzeug auf keg-exchange.com: 1.024 Einträge aus dreizehn Ländern, mit Suche, Filtern und einer Kennzeichnung an jeder Zeile, wie gut sie belegt ist.

1.024 Einträge13 Länderje Zeile Belegstärke statt blanker Behauptung

Werkzeug

Zapfkopf-Finder

Brauerei eintippen – Umlaute und tschechische oder polnische Sonderzeichen müssen nicht stimmen –, dazu filtern nach Land, Fittingtyp und Belegstärke. Zu jeder Zeile lässt sich die Anmerkung aufklappen: woher die Angabe stammt und was gegen sie spricht. Ohne Anmeldung, ohne Formular.

Brauerei nachschlagen

Warum eine Liste allein nicht reicht

Der Fittingtyp hängt nicht nur an der Brauerei. Vier Dinge entscheiden mit, und keine der frei zugänglichen Listen bildet auch nur eines davon ab:

  • Die Gebindegröße. Mehrere Marken laufen im 20-Liter-Fass auf Flach und im 50-Liter-Fass auf Korb – dieselbe Marke, zwei Zapfköpfe.
  • Das Baujahr. Ein niederländischer Hersteller hat zum August 2023 umgestellt: neuere Fässer Flach, ältere Kombi. Für eine Ersatzteilbestellung ist das der heikelste Fall überhaupt.
  • Der Absatzmarkt. Grolsch läuft in den Niederlanden mit Flach und in Großbritannien mit Dreikant.
  • Die Biersorte. Eine fränkische Brauerei führt untergärig auf Flach und Weizen auf Korb.

Dazu kommt, dass die verbreiteten Listen fast alle Kopien voneinander sind: identische Reihenfolge, identische Tippfehler, teils Marken, die im betreffenden Land gar nicht gehandelt werden. Acht Treffer aus derselben Vorlage sind ein Beleg, nicht acht. Deshalb steht im Zapfkopf-Finder an jeder Zeile, worauf sie beruht – und wo die Quellen sich widersprechen, zeigen wir den Widerspruch, statt uns für eine Variante zu entscheiden.

Der Weg, der ohne Liste auskommt

Am Fass selbst geht es schneller als in jeder Tabelle. 74,5 Millimeter Gehäusedurchmesser heißt Flachfitting; sitzt über der Muffe gar kein Gehäuse, ist es ein Korbfitting. Ein Messschieber genügt.

Zwei Ausnahmen gehören dazu, sonst wird die Regel gefährlich: Die 68-Millimeter-Ausführung des Flachfittings hat immer Linksgewinde, und das Dreikantfitting misst dasselbe wie das Flachfitting – erkennbar ist es am dreikantigen statt runden Gehäuse. Beim Kombifitting hilft das Maß nicht weiter; dort entscheidet der Zapfkopf. Alle fünf Typen mit ihren Maßen.

Und der Hinweis, der viel Ärger erspart: Welches Fitting in ein Fass passt, entscheidet nicht das Fitting, sondern die Muffe. Sitzt dort das Standardgewinde, lassen sich die gängigen Typen gegeneinander tauschen, ohne am Fass etwas zu ändern. Die neun Muffensysteme im Überblick.

Was wir dazu liefern

Fittings aller gängigen Typen, Dichtungen, Federn, Sicherungsringe und Ventile – ab dem Europalager, das wir genau dafür aufgebaut haben. Zu den Ersatzteilen, zu den Fittingtypen.

Wenn Sie eine Angabe kennen, die im Finder falsch steht, schreiben Sie uns. Jedes Fass, das durch die Werkstatt geht, ist ohnehin ein Datenpunkt – und eine Korrektur aus der Praxis ist mehr wert als jede Liste. Zum Kontakt

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