Najpierw: spuścić ciśnienie. Bez wyjątku.
Keg nawet pusty pozostaje pod ciśnieniem gazu nośnego. Jeśli fitting zostanie zwolniony pod ciśnieniem, może zostać wyrzucony z mufy z ogromną siłą. To zagrożenie dla życia. Dlatego odpowietrza się bezpośrednio przed demontażem, aż gaz przestanie uchodzić – a nie dzień wcześniej, bo już po kilku godzinach ciśnienie znów narasta, przy ciepłej pogodzie lub na słońcu jeszcze szybciej.
Do czego służy ta strona
Kto regeneruje używane kegi, wymienia uszczelki albo dopasowuje rurkę fittingu, musi wyjąć fitting. Z odpowiednim narzędziem to kwestia kilku minut. Bez odpowiedniego narzędzia kończy się to uszkodzeniem mufy albo głowicy fittingu – a w najgorszym razie wypadkiem.
Nagrania przedstawiają fittingi i narzędzia firmy AOBAOSI. Dla AOBAOSI prowadzimy magazyn europejski w Miastku; fittingi, narzędzia i części zamienne są tam dostępne z magazynu. Przebieg prac dotyczy fittingów tej konstrukcji zasadniczo także u innych producentów. Nie dotyczy to nazw narzędzi i momentów dokręcania – te są podane w instrukcji danego producenta.
Dwa systemy, dwa zupełnie różne chwyty.W typie A fitting trzyma w mufie hak zabezpieczający, w typie S klips zabezpieczający. Kto to pomyli, zacznie podważać.
Typ A · demontaż
Demontaż fittingu płaskiego
Dwa narzędzia, dwa kroki. Najpierw spuszcza się ciśnienie i wykręca fitting, potem pistolet odblokowuje system zabezpieczający i fitting daje się wyjąć. Fitting typu G demontuje się i montuje dokładnie tak samo, tymi samymi narzędziami; inna jest tylko głowica, a do dokręcania służy podkładka montażowa LJT-GX-01.
Część 1 · spuścić ciśnienie i wykręcić
Narzędzie
XQ-AX-01Narzędzie do wkręcania/wykręcania i spuszczania ciśnienia, typ ACzęść 2 · odblokować i wyjąć
Narzędzie
KSQ-AX-01Pistolet montażowo-demontażowy, typ ATyp A · montaż
Montaż i dokręcanie fittingu płaskiego
Montaż to demontaż wstecz, z jednym decydującym krokiem na końcu: dokręca się momentem 80 ± 5 Nm.
Narzędzie
KSQ-AX-01Pistolet montażowo-demontażowy, typ A
LJT-AX-01Podkładka montażowa, typ A i MUszczelka obudowy jest uszczelką jednorazową
Po każdym demontażu na fitting zakłada się nową, nawet jeśli stara wygląda jeszcze dobrze. Ponownie użyta uszczelka może przeciekać między kegiem a obudową fittingu, w typie A poniżej kołnierza, na krawędzi mufy. Wtedy wydostaje się piwo lub CO₂, a piwo się psuje.
Tylko kluczem dynamometrycznym naprawdę wychodzi 80 Nm
Dokręcony za luźno fitting traci w obiegu swoje osadzenie: mycie, napełnianie i zmiany temperatury pracują na połączeniu, uszczelka przestaje przylegać szczelnie. Dokręcony za mocno – uszczelka obudowy zostaje zmiażdżona, a mufa niepotrzebnie obciążona. Na wyczucie myli się w obie strony, i to znacznie.
Puste kegi zwrotne sprawdzamy przed napełnieniem i dokręcamy kontrolnie momentem 60 Nm – przy pustym kegu bez ciśnienia, nigdy przy napełnionym.
Typ S · demontaż
Demontaż fittingu koszowego
Przy fittingu koszowym wszystko robi jeden klucz: odpowietrza, zwalnia zabezpieczenie i wykręca. Ważny jest tylko początek: występ klucza musi trafić na krzywkę z literą S.
Narzędzie
KSQ-SX-01Klucz T, typ STyp S · montaż
Wciskanie i dokręcanie fittingu koszowego
Fitting koszowy wciska się po prostu prosto, aż klips zabezpieczający zaskoczy za powierzchnią oporową mufy. Dokręca się go podkładką montażową i kluczem dynamometrycznym.
Narzędzie
LJT-SX-01Podkładka montażowa, typ S i DDla piwowarów domowych i małych browarów
Kto obsługuje tylko kilka kegów, nie potrzebuje instalacji kegowej – ale potrzebuje narzędzia właściwego dla systemu. W tej kolejności nic nie pójdzie nie tak:
- Określić system. Fitting płaski typu A leży okrągłym kołnierzem na mufie. Fitting koszowy typu S nie ma kołnierza, siedzi w mufie swoją gwintowaną głowicą; u góry widać zagłębienie z dwiema krzywkami.
- Zdobyć narzędzie do systemu. Typ A: narzędzie do wkręcania i wykręcania ze spuszczaniem ciśnienia plus pistolet. Typ S: klucz T.
- Odpowietrzyć keg do końca, przygotować szmatkę.
- Wyjąć fitting, sprawdzić mufę i powierzchnie uszczelniające, w razie potrzeby wymienić uszczelki.
- Przy ponownym montażu zawsze używać nowej uszczelki obudowy.
- Zamontować i dokręcić podkładką montażową oraz kluczem dynamometrycznym.
- Napełnić CO₂ pod ciśnieniem i sprawdzić szczelność mufy: sprayem do wykrywania wycieków dla przemysłu spożywczego albo wodą z niewielką ilością płynu do naczyń.
- Puste kegi zwrotne przed napełnieniem dokręcić kontrolnie momentem 60 Nm.
Kto chce skrócić rurkę fittingu, powinien wcześniej obliczyć długość: kalkulator długości rurki fittingu pokazuje, jaki odstęp od dna pozostanie i ile piwa zostanie w kegu. Nie ma pewności co do systemu? Przegląd typów fittingów pomaga w określeniu.
Wolisz to oddać?
Rozbieramy fittingi całkowicie, czyścimy je w myjce ultradźwiękowej, wymieniamy wszystkie części zużywalne, mierzymy nacisk sprężyny i montujemy ponownie ze skalibrowanym momentem dokręcania. Nowe fittingi, uszczelki i narzędzia są na stanie w Miastku.