Waarom deze lijst anders is
Een woordenboek voor brouwtechniek maken is eenvoudig: u neemt een vertaler en voert hem begrippen. Het resultaat is onbruikbaar, omdat de woorden in deze branche niet betekenen wat er in het woordenboek staat.
Daarom staat in deze lijst geen enkel zelf vertaald begrip. Elke regel komt uit het werkelijke taalgebruik van drie ondernemingen – Keg Exchange, Keg Rental Service en Aobaosi – in hun eigen taalversies. Waar een taal ontbreekt, staat dat er, in plaats van dat wij het invullen.
Het Engelse chime wordt op onze eigen pagina's op twee plaatsen verschillend gebruikt: één keer voor de fustnek, één keer in “dents in chimes and rims” voor kop- en voetringTwee verschillende onderdelen, één woord.
Een vertaalprogramma zou de fout niet hebben gevonden, omdat beide gebruiken op zichzelf verdedigbaar zijn. Hij viel pas op bij het naast elkaar leggen.
Opgelost op 4 september 2026: chime hoort bij de kop- en voetring – top chime en bottom chime, in het Nederlands de stapelrand. De fustnek heet in het Engels neck. Beide zijn in de lijst hieronder en op de overige pagina's gecorrigeerd.
| Deutsch | English | Polski | Français | Español | Nederlands |
|---|
Geen treffer.
— betekent: in die taal is het begrip op geen van de drie sites aangetroffen. Wij vullen daar niets in wat wij niet hebben gevonden.
Waar de gaten zitten – en wat dat betekent
De lege velden in de tabel zijn geen schoonheidsfoutje, maar de eigenlijke bevinding.
- Frans was lang maar half aanwezig. Een Franse versie bestond eerst alleen voor de fustverhuur. De vaktermen voor fitting, tapkop, stijgbuis, afdichting en borging hebben wij inmiddels aangevuld uit ons fittingglossarium, dat tegen opgaven van fabrikanten is getoetst.
- Tsjechisch ontbreekt volledig. Hoewel Tsjechië de markt is met verreweg de beste gegevens over fittingtypen – en hoewel daar de korffitting naar volume voorop loopt.
- Sommige begrippen ontbreken nog steeds. “Sumpf” komt op geen van onze pagina's voor – hoewel het onderdeel dagelijks door de werkplaats gaat.
- “Pfand” komt nergens voor. Dat is consequent, omdat ons model huur is en geen borg – maar klanten vragen er toch naar.
Wij publiceren dit in deze staat, omdat een lijst met eerlijke gaten bruikbaarder is dan een volledige lijst met verzonnen woorden. Wie een van de lege plaatsen kan vullen omdat hij het begrip in het eigen bedrijf gebruikt: schrijf ons. Wij vullen het aan en schrijven erbij waar het vandaan komt.
Vijf begrippen waarbij het bijzonder vaak misgaat
Muffe, chime, mufa
De fustnek is het schroefdraaddeel in de hals van het fust waarin de fitting zit. Het Engelse chime duidt in het algemene spraakgebruik echter de rand van een fust aan – dus stapelrand en voetring. Wie “chime” schrijft en de fustnek bedoelt, wordt verkeerd begrepen.
Eenduidiger zijn neck bush of keg neck voor de fustnek en top chime / bottom chime voor de randen.
Fitting, keg spear, plongeur, espadín
In het Duits is “Fitting” het hele onderdeel van klepkop en stijgbuis. In het Engels heet dat hele deel keg spear, de buis daarin down tube, de klepkop keg valve; “fitting” wordt daar weliswaar ook gebruikt, maar is uit het Duits overgenomen. In het Frans heet het onderdeel plongeur, in het Spaans espadín. Raccord betekent daarentegen “verbinding” en duidt op de aansluiting, niet op het onderdeel.
In een bestelling moet daarom altijd het type erbij staan – A, S, D, G of M –, niet alleen het woord.
Tapkop is niet hetzelfde als fitting
De tapkop zit aan de slang, de fitting in het fust. Engels keg coupler, Pools głowica, Frans tête de fût, in het Spaans cabezal de extracción. Wie beide “aansluiting” noemt, bestelt vroeg of laat het verkeerde onderdeel.
Praktisch helpt de vraag: blijft het deel aan het fust wanneer de slang eraf wordt getrokken? Dan is het de fitting.
De fittingtypen heten overal anders
Vlak, korf, combi, limonade – Engels flat, Sankey (ook basket), combi, soft-drink, Pools płaski, koszowy, kombi, softdrink, Frans à tête plate, à tête creuse, combi, soft-drink.
Dat is de enige plek in het hele geheel waar een reeks netjes in vier talen is onderbouwd. Zij komt uit een FAQ, niet uit een glossarium – en is daarom des te bruikbaarder.
Algeheel gereviseerd is niet hetzelfde als gebruikt
In de handel bepaalt dat verschil de waarde. Duits generalüberholt, Engels reconditioned, Pools po remoncie respectievelijk po kapitalnym remoncie, Frans reconditionné.
Niet hetzelfde als used, używany, d'occasion – dat betekent alleen dat het fust al heeft gelopen. Wie die twee woorden verwisselt, verwisselt twee warengroepen.
Hoe deze lijst tot stand is gekomen
Systematische doorloop van alle taalversies van keg-exchange.com (Duits, Engels, Pools), de bijbehorende shop (dezelfde drie talen), keg-rental.de (Duits, Engels, Pools, Frans) en aobaosi.de (Duits). Opgenomen is alleen wat daar letterlijk staat.
De lijst wordt bijgehouden. Hebt u een regel nodig die ontbreekt, of kent u er een die onjuist is, laat het weten – beide zijn welkom, en beide zijn al voorgekomen.
Nieuwsbrief
Nieuwe vakartikelen, zodra ze klaar zijn
Ongeveer eenmaal per maand: nieuwe artikelen, nieuwe rekenhulpen, wat er beweegt op het gebied van normen en verpakkingsrecht – en aanbiedingen uit ons programma.