Dlaczego ta lista jest inna
Słownik techniki browarniczej łatwo zrobić: bierze się tłumacza i karmi go terminami. Wynik jest bezużyteczny, bo w tej branży słowa nie znaczą tego, co podaje słownik.
Dlatego na tej liście nie ma ani jednego terminu przetłumaczonego przez nas samych. Każdy wiersz pochodzi z faktycznego języka trzech firm – Keg Exchange, Keg Rental Service i Aobaosi – w ich własnych wersjach językowych. Tam, gdzie brakuje jakiegoś języka, jest to odnotowane, a nie uzupełnione przez nas.
Angielskie chime jest na naszych własnych stronach używane w dwóch miejscach w różnym znaczeniu: raz dla mufy, raz w „dents in chimes and rims" dla pierścienia górnego i dolnego. Dwie różne części, jedno słowo.
Program tłumaczący tego błędu by nie znalazł, bo oba użycia same w sobie są do obrony. Wyszedł na jaw dopiero przy zestawieniu ich obok siebie.
Wyjaśnione 4 września 2026: chime należy do pierścienia górnego i dolnego – top chime i bottom chime, po niemiecku Stapelrand. Mufa nazywa się po angielsku neck. Jedno i drugie jest poprawione na liście poniżej i na pozostałych stronach.
| Deutsch | English | Polski | Français | Español | Nederlands |
|---|
Brak wyników.
— znaczy: w tym języku termin nie jest udokumentowany na żadnej z trzech stron. Nie wpisujemy tam niczego, czego nie znaleźliśmy.
Gdzie są luki – i co to znaczy
Puste pola w tabeli nie są usterką kosmetyczną, lecz właściwym wynikiem.
- Francuski długo był gotowy tylko w połowie. Wersja francuska istniała najpierw wyłącznie dla wynajmu kegów. Terminy fachowe dotyczące fittingu, głowicy, rurki fittingu, uszczelki i zabezpieczenia uzupełniliśmy w międzyczasie z naszego glosariusza fittingów, sprawdzonego z danymi producentów.
- Czeskiego brakuje zupełnie. Mimo że Czechy są rynkiem o zdecydowanie najlepszej dostępności danych o typach fittingów – i mimo że fitting koszowy prowadzi tam pod względem wolumenu.
- Niektórych terminów nadal brakuje. „Sumpf" (dno kega) nie występuje na żadnej z naszych stron – mimo że ten element codziennie przechodzi przez warsztat.
- „Pfand" nie występuje nigdzie. To konsekwentne, bo naszym modelem jest wynajem, a nie kaucja – klienci jednak i tak o nią pytają.
Publikujemy to w takim stanie, bo lista z uczciwymi lukami jest użyteczniejsza niż lista kompletna z wymyślonym słownictwem. Kto potrafi wypełnić jedno z pustych miejsc, bo używa danego terminu we własnym zakładzie: prosimy o wiadomość. Dopiszemy go i podamy, skąd pochodzi.
Pięć terminów, przy których szczególnie często wychodzi źle
Muffe, chime, mufa
Mufa to gwintowany element w szyjce kega, w którym siedzi fitting. Angielskie chime oznacza jednak w powszechnym użyciu krawędź kega – czyli obrzeże do sztaplowania i pierścień dolny. Kto pisze „chime”, a ma na myśli mufę, zostanie źle zrozumiany.
Jednoznaczne są neck bush albo keg neck dla mufy oraz top chime / bottom chime dla obrzeży.
Fitting, keg spear, plongeur, espadín
W niemieckim „Fitting” to cały element złożony z głowicy zaworu i rurki. W angielskim ten cały element nazywa się keg spear, rurka w środku to down tube, a głowica zaworu keg valve; słowo „fitting” też się pojawia, ale jest zapożyczeniem z niemieckiego. Po francusku element nazywa się plongeur, po hiszpańsku espadín. Raccord znaczy „połączenie” i odnosi się do przyłącza, a nie do samego elementu.
Dlatego w zamówieniu powinien zawsze być podany typ – A, S, D, G albo M –, a nie samo tylko słowo.
Głowica to nie fitting
Głowica siedzi na wężu, fitting w kegu. Po angielsku keg coupler, po polsku głowica, po francusku tête de fût, po hiszpańsku cabezal de extracción. Kto nazywa jedno i drugie „przyłączem”, zamówi kiedyś niewłaściwą część.
W praktyce pomaga pytanie: czy element zostaje na kegu, gdy zdejmie się wąż? Wtedy jest to fitting.
Typy fittingów nazywają się wszędzie inaczej
Flach, Korb, Kombi, Limo – po angielsku flat, Sankey (także basket), combi, soft-drink, po polsku płaski, koszowy, kombi, softdrink, po francusku à tête plate, à tête creuse, combi, soft-drink.
To jedyne miejsce w całej grupie, w którym jeden szereg jest porządnie udokumentowany w czterech językach. Pochodzi z sekcji FAQ, nie ze słownika – i właśnie dlatego jest tym bardziej użyteczny.
Po kapitalnym remoncie to nie to samo co używany
W handlu ta różnica rozstrzyga o wartości. Po niemiecku generalüberholt, po angielsku reconditioned, po polsku po remoncie albo po kapitalnym remoncie, po francusku reconditionné.
To nie to samo co used, używany, d'occasion – to znaczy tylko, że keg już był w obiegu. Kto pomyli te dwa słowa, pomyli dwie grupy towarowe.
Jak powstała ta lista
Systematyczne przejście przez wszystkie wersje językowe keg-exchange.com (niemiecka, angielska, polska), powiązanego sklepu (te same trzy języki), keg-rental.de (niemiecka, angielska, polska, francuska) oraz aobaosi.de (niemiecka). Uwzględniono tylko to, co jest tam napisane dosłownie.
Lista jest dalej prowadzona. Jeśli brakuje Państwu wiersza albo znają Państwo taki, który jest błędny, proszę dać znać – jedno i drugie jest mile widziane i jedno i drugie już się zdarzyło.
Newsletter
Nowe artykuły fachowe, gdy tylko będą gotowe
Mniej więcej raz w miesiącu: nowe artykuły, nowe kalkulatory, zmiany w normach i prawie opakowaniowym – oraz oferty z naszego programu.