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Depuis l’entrepôt UE, non depuis l’outre-mer
2.300 emplacements palettes en Europe, exploités par notre partenaire de distribution Keg Exchange. Après réception du paiement, l’expédition est possible le jour suivant jusqu’à 12 h – sans dédouanement et sans risque de conteneur.
Logistique
Depuis l’entrepôt UE, non depuis l’outre-mer
La différence entre un plongeur venant de Chine et un plongeur venant de Miastko, ce ne sont pas les données, mais huit semaines.
Ce que signifient concrètement 2.300 emplacements
Un entrepôt grande hauteur n’est pas une fin en soi. C’est la différence entre « nous le commandons pour vous » et « cela part demain ».
Parce que nous nous concentrons résolument sur un seul filetage de bonde – 2″ × 14 TPI –, le stock ne se répartit pas sur huit systèmes secondaires. Au lieu d’un peu de tout, il y a assez des types courants. Après réception du paiement, l’expédition est possible le jour suivant jusqu’à 12 h.
Lorsque le tube plongeur doit être raccourci
Un plongeur ne va dans un fût que si la longueur du tube plongeur correspond à la cote de hauteur H3. Si le tube touche le fond, il perturbe l’écoulement lors du nettoyage ; s’il est trop court, de la bière reste dans le fût. Sur les formes spéciales et les fûts plus anciens, la longueur standard ne convient donc pas toujours.
Nous raccourcissons les tubes plongeurs à la cote. La sortie d’expédition se décale de ce fait à deux ou trois jours ouvrés. C’est toujours plus rapide que de commander une cote spéciale chez le fabricant – et nettement mieux que de monter un plongeur qui ne convient pas.
Comment la longueur est déterminée
Deux grandeurs sont décisives. La première est la cote de hauteur H3 du fût, mesurée de l’arête d’étanchéité dans la bonde de fût jusqu’au puisard. On en déduit la longueur totale du plongeur, du bord supérieur à l’extrémité du tube, avec un supplément fixe par type de construction : H3 + 27 mm pour les plongeurs de type A et G, H3 + 16 mm pour les types S et D, H3 + 18 mm pour le type M. Sur le fût slim de 20 l, H3 varie entre 501 et 508 mm selon le fabricant – mesurer en vaut particulièrement la peine.
La seconde est la distance au fond – l’écart entre l’extrémité du tube plongeur et le fond du fût. Elle est fixée pour chaque système de soupape, et ce non pas arbitrairement : elle est choisie de telle sorte que les courses de soupape qui se produisent soient possibles et que le nettoyage, le remplissage et la vidange se déroulent correctement.
| Système | Distance au fond |
|---|---|
| A et G – plat et 3 encoches | 9 mm |
| S – creux | 14 mm |
| M – combi | 15 mm |
| D et U | 14 mm |
Indications d’après le programme public d’un fabricant de plongeurs de premier plan.
Le tube plongeur descend donc de H3 moins la distance au fond sous l’arête d’étanchéité. Pour votre fût, le calculateur de tube plongeur fait le calcul.
Ce dont nous avons besoin pour cela
La cote de hauteur du fût ou, à défaut, la forme, le volume et le fabricant. En cas de doute, envoyez-nous un ancien tube plongeur – nous mesurons alors au lieu de calculer. C’est la voie la plus sûre, et elle ne vous coûte rien d’autre que le port.